1 reteta favorita Distribuie pe wall-ul tau Taguri: coq au vin, retete Pui Portii: 8 Timp de preparare: peste 120 minute MOD DE PREPARARE RETETA Coq au vin: Intr-un bol mai mare punem vinul, boabele de piper, ierburile, condimentele, legumele curatate si taiate, iar la sfarsit adaugam gaina transata. Lasam la marinat 24 de ore la rece. Coq au vin 60 min (20) Mod de preparare 1. Taiati puiul in bucati, dati-le prin faina si prajiti-le in ulei bine incins. Lasati-le sa se rumeneasca, scoateti-le si scurgeti-le. 2. Intr-o alta cratita infierbantati restul de ulei si rumeniti in el costita si ceapa taiate bucatale, alaturi de usturoiul sfarmat, amestecand frecvent. 3. Reteta de coq au vin. 1. Speli carnea de pui, desprinzi uşor pielea şi presari carnea cu salvie mărunţită. Acoperi din nou cu pielea, ungi bucăţile de pui cu 2 linguri ulei, le presari cu sare şi piper negru măcinat. 2. Le aşezi într-o tavă unsă cu 1 lingura ulei. Ingrediente 1 lingură ulei 120 g bacon tăiat cubuleţe 8-10 pulpe superioare de pui şi ciocănele 1 ceapă mare 2 morcovi potriviţi 1-2 căţei usturoi tocaţi 60 ml coniac ½ sticlă vin roşu 240 ml supă de pui 8-10 crenguţe de cimbru 1 lingură unt 1 ½ linguri făină, pentru îngroşare 250 g ciuperci sare, după gust piper, după gust Mod de preparare Pentru 1 reteta recomand sa nu luati mai mult de 2 lbs de carne, asa se gateste perfect si se patrunde cel mai bine. 4 Intr-o tigaie mai mare sau intr-un tuci cu fund gros incingeti restul de 1⅝ oz. de ulei de masline si cele 1⅝ oz. de unt. Puneti bucatile de pui spalate si uscate cu niste servetele la prajit. Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s.

coq au vin reteta